dodatki spożywcze

DODATKI DO ŻYWNOŚCI Prawodawstwo Unii Europejskiej definiuje dodatki jako “każdą substancję, która w normalnych warunkach ani nie jest spożywana sama

CZĘSTO SPOTYKANE DODATKI DO ŻYWNOŚCI: E 635 (5′-rybonukleotyd disodowy) wzmacniacz smaku i zapachu – zastosowanie w żywności: chipsy smakowe, gotowe

Inne E 504 węglan magnezu; środek spulchniający; nie dopuszczony w Polsce; E 508 chlorek potasu; nieszkodliwy; E 524 silnie żrące;

Emulgatory (zagęszczacze): E 400 kwas alginowy; nieszkodliwy; (więcej…)

Antyutleniacze (antyoksydanty): E 300 witamina C (kwas askorbinowy); nieszkodliwy; (więcej…)

Konserwanty: E 200 alergia, zaburzenia wątroby (kwas sorbinowy); (więcej…)

Barwniki spożywcze E 100 kurkuma; nieszkodliwy; (więcej…)